中新網(wǎng)10月17日電 據(jù)BBC英倫網(wǎng)報(bào)道,在英國(guó),無(wú)論大街小巷都有各色各樣的外賣(mài)店,出售的是不同口味的食品:印度咖喱、中東烤肉、意大利薄餅、炸魚(yú)薯?xiàng)l,比比皆是,不過(guò),日漸增多的是中國(guó)餐館。
現(xiàn)在,一項(xiàng)新研究顯示,中餐外賣(mài)已經(jīng)成為英國(guó)人的“最?lèi)?ài)”。
一般英國(guó)普羅大眾以愛(ài)吃咖喱聞名,這被認(rèn)為是昔日大英帝國(guó)時(shí)期的口味殘留的痕跡。
誠(chéng)然,在英國(guó),咖喱餐館和外賣(mài)店不單出現(xiàn)在南亞族裔聚居的地方,一些咖喱餐館也登上美食等級(jí),飽受好評(píng)。
不過(guò),原來(lái)英國(guó)人還是比較愛(ài)好中國(guó)口味的食品。
有關(guān)調(diào)查由調(diào)研機(jī)構(gòu)One Poll替英國(guó)超市集團(tuán)Morrisons進(jìn)行。
結(jié)果顯示,三分之一的受訪英國(guó)人表示,他們喜愛(ài)中國(guó)口味的外賣(mài)。相對(duì)之下,只有23%的受訪者表示喜歡咖喱。
被認(rèn)為對(duì)英國(guó)人來(lái)說(shuō)是不可或缺的炸魚(yú)薯?xiàng)l則屈居第三位,只有20%的受訪者喜歡。
這次調(diào)查詢(xún)問(wèn)了1000名人士,了解他們的飲食嗜好,其中65%表示,他們每周最少吃一頓外賣(mài)餐。
調(diào)查同時(shí)發(fā)現(xiàn),男性吃外賣(mài)食品比較女性多;每周吃三頓或者更多外賣(mài)餐的男性占12%,女性則只有8%。
即便如此,英國(guó)人的飲食口味近年來(lái)的確經(jīng)歷了很大的轉(zhuǎn)變。
調(diào)研公司One Poll自己的網(wǎng)站上的論壇就清楚顯示了這一點(diǎn)。
不少參加者都說(shuō)喜歡咖喱或者中國(guó)菜。表示喜歡傳統(tǒng)英國(guó)炸魚(yú)薯?xiàng)l,或者喜歡到英國(guó)式酒館吃飯的人只占少數(shù)。
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